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Minerales importantes en la sal Cristalina del Himalaya SYMPHONY
ECHEMOS UN VISTAZO AHORA A LA FUNCIÓN DE ALGUNOS DE LOS MINERALES MÁS CONOCIDOS Y PRESENTES EN LA SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SYMPHONY
SODIO
Aún toda la mala publicidad y la mala prensa, el sodio es absolutamente esencial para la vida. Es a través de sodio que el cuerpo regula sus líquidos y mantiene la hidratación adecuada de los distintos tejidos. Las hormonas encargadas de regular la concentración de sodio en la sangre y otros líquidos del cuerpo son:
RENINA
ANGIORENSIN
ALDOSTERONA
Como el Dr. David Jubb testifica, la gran mayoría de la población mundial es realmente deficiente en sodio con la consiguiente inhibición de muchas de sus funciones y que esta es uno de los principales motivos de la deshidratación celular. En este caso, beber solamente agua en grandes cantidades no eliminará la deshidratación a nivel celular. Esto no es una contradicción del hecho afirmado a menudo de que las dietas modernas son demasiado altas en sodio.
LO QUE IMPORTA AQUÍ ES EL TIPO DE SODIO
El sodio (sal refinada) suministrado por sodio en la (sal refinada) conduce a la paradójica situación en la cual una persona puede sufrir de demasiado sodio y fuera de eso sodio inútil y tóxico, simultáneamente puede el sistema sufrir de muy poco sodio beneficioso.
La funcionalidad de nuestros nervios y músculos también depende de sodio funcional, de igual manera como una gran variedad de enzimas son activados por el sodio. El equilibrio ácido alcalino en nuestra sangre y órganos, que se convierte en un enfoque holístico de mucha importancia en su medida debido a factores fundamentales para una buena salud, depende del tipo correcto, La calidad y la cantidad de sodio. Hay algo que rara vez se menciona y es el hecho de que un tercio del sodio natural en el cuerpo se almacena en los huesos.
LOS HUESOS SANOS REQUIEREN DE SODIO
En estudios y como evidencia hechas en indígenas cuyas cantidades significativas en formas y hábitos de vida donde no ha habido consumo de sal refinada, son libres de degeneración en su sistema óseo (a diferencia de las personas en países desarrollados).
MAGNESIO
El Magnesio es crucial para la función cardíaca normal, así como para todos nuestros músculos y el sistema digestivo. La deficiencia de magnesio puede provocar estreñimiento. El Dr. Bernard Jensen, uno de los grandes pioneros de la medicina nutricional, llamaba al magnesio "El laxante de la naturaleza". La insuficiencia de Magnesio también pone el cuerpo en un Estado de reacción de estrés, evidenciado por el aumento en la producción de adrenalina. Tener suficiente magnesio en la dieta es un factor de suma importancia para hacer frente a las tensiones de la vida moderna. También es útil en la prevención de síntomas de depresión. Una explicación de por qué las personas deprimidas puede fácilmente convertirse en adicto al chocolate es sencillamente de que el contenido de magnesio en el cacao es alta, en la realidad hay mejores fuentes para suplirse de este tan importante mineral.
POTASIO
El Potasio alcaliniza el interior de nuestras células. Incluso es el mejor balance ácido alcalino en la sangre, una persona puede sufrir de acidosis (demasiada acidez) dentro de las células si hay una deficiencia de potasio. La sal refinada des-balancea el equilibrio de sodio-potasio en el cuerpo, especialmente en el contexto de una dieta que es alta en carne y queso y baja en frutas y verduras crudas y frescas. La deficiencia de potasio probablemente contribuye como causa a las enfermedades del corazón, el síndrome de fatiga crónica y la falta de concentración, trastornos de sueño etc. El consumo de Frutas frescas de alta calidad, las verduras y la SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SYMPHONY rejuvenece las células y aclaran la mente.
Muchos expertos en el campo de la nutrición de los alimentos están de acuerdan en que las dietas compuestas en gran parte de un conjunto de alimentos naturales, puede en la mayoría de los casos suministrar suficientes cantidades de vitaminas para una gran salud, pero como explicamos anteriormente los minerales comúnmente pueden ser deficientes incluso en esas dietas saludables.
CALCIO
El Calcio construye nuestros huesos y cartílagos y relaja los músculos. Suficiente calcio es crucial para el flujo de energía eléctrica a través del cuerpo. El Calcio se combina con los fosfatos dentro y alrededor de las células para formar una mezcla alcalina para que la vida de la célula sea posible lo mismo que nuestra existencia. El Calcio iónico también es el más importante vehículo de transporte para llevar otros nutrientes en la célula. La calidad del calcio que tomamos parece ser mucho más importante que la cantidad. La deficiencia de calcio es común incluso entre personas en dietas altas en calcio o en suplementos de calcio si la calidad es baja. Los productos lácteos, el azucar y la sal refinada conducen a pérdidas de calcio en el cuerpo, como el alto consumo de carne. Es interesante observar que los Estados Unidos tiene la tasa más alta de osteoporosis al mismo tiempo que la ingesta de calcio promedio es más alta por persona en el mundo. Esto demuestra claramente que sólo aumentando la ingesta de calcio sin importar la calidad poco o nada haremos para prevenir la deficiencia de calcio. EL USO DE LA SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SYMPHONY o sal marina natural en cambio de la Sal refinada y la inclusión de vegetales de hojas verdes frescos en la dieta serian la forma más potente mejorar su balance de calcio en su cuerpo.
BORO
Ha sido observada por un largo tiempo por la ciencia nutricional, boro ha sido objeto de mucha investigación en los últimos tiempos. Como no hay ningún acuerdo común sobre la dosis diaria necesaria de BORO. Se desconoce si la ingesta común en los Estados Unidos de 4 a 5 mg por día es suficiente, La investigación indica claramente que no es así. El BORO es esencial para el uso de calcio y magnesio en el cuerpo. La Vitamina D, es necesaria para incorporar calcio en el sistema óseo, este no puede funcionar sin BORO. Aunque la vitamina D se realiza a través de la absorción de la luz solar con ayuda de un derivado del colesterol, entonces deben transformarse en formas más potentes en el hígado y los riñones. Para este proceso se requiere de BORO. La mayoría de las personas que sufren de osteoporosis tiene altas cantidades de las vitaminas básicas (colecalciferol) pero muy bajos niveles de la forma más potente de la vitamina D (1, 25-dihydroxycholecalciferol) en el cuerpo, un claro indicio de deficiencia de BORO.
Los alimentos procesados y refinados de cualquier tipo, incluyendo la Sal refinada y la falta de frutas frescas, verduras y SAL natural no refinada hacen difícil si no imposible abastecer el cuerpo con cantidades adecuadas de BORO. Un cambio de dieta hacia más alimentos sin refinar, sería necesario si queremos que este importante oligoelemento tenga efectos beneficiosos para mejorar la salud en general.
ZINC
El Zinc es el mineral más importante en lo que respecta al equilibrio de las funciones enzimáticas en el sistema hormonal en el cuerpo. Más de 200 enzimas contienen zinc. Las hormonas sexuales, hormonas del timo, la insulina y hormona de crecimiento también dependen del zinc. Mientras que una deficiencia de zinc grave es rara, muchas personas en los países industrializados sufren de deficiencia con bajos niveles crónicos de zinc. Contrariamente a las declaraciones hechas a menudo, los vegetarianos no sufren con más frecuencia de deficiencia de zinc que las personas que consumen carne. Hay un montón de zinc utilizable en los alimentos de toda la planta, especialmente en semillas y frutos secos. El rumor que no es absorbible por el contenido de ácido fítico en estos alimentos ha sido desmentido muchas veces. El consumo de todo alimentos sin refinar es la mejor manera de garantizar la ingesta adecuada de zinc.
MANGANESO
Se descubrió que el Manganeso es un nutriente esencial en 1931, cuando los investigadores encontraron escaso crecimiento vinculados a la impar reproducción y a la deficiencia de manganeso. Depósitos calcificados en el oído interno, también conocido como otitis, puede resultar en deficiencia de manganeso y puede generar en problemas en el equilibrio. El aumento de la mala coordinación física en muchos niños podría estar relacionado con niveles bajos de manganeso. La Osteoporosis y caries en los dientes también están relacionadas con un bajo suministro de manganeso. Si consumimos suficiente manganeso, las fracturas sanarían más rápido, se reducen las alergias y la artritis pueden tratarse de forma más eficaz. Otro aspecto importante relacionado al manganeso es su papel en la enzima SOD (Súper óxido Dismutasa), uno de los más poderosos antioxidantes dentro del cuerpo humano. Con funciones adecuadas en el SOD, nuestras células estarán mucho más protegidas del daño de los radicales libres y estados inflamatorios. El Manganeso es abundante en frutos, semillas y vegetales de hojas verdes. LA SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SYMPHONY y otras sales naturales sin refinar suministran el manganeso necesario para el equilibrio con otros minerales. El consumo de productos animales como carne y productos lácteos también son pobres fuentes de manganeso.
LA SAL REFINADA NO CONTIENE MANGANESO NI TAMPOCO MUCHOS OTROS MINERALES
COBRE
El Cobre es una parte importante de las células inmunes, de numerosas enzimas y es necesario para la utilización adecuada de hierro. Bajos niveles de cobre pueden conducir a la deficiencia de hierro funcional, en la cual suficiente hierro es tomado pero no correctamente utilizado. El cobre también es necesario para la función de lysyl oxidasa, una enzima que construye el tejido conectivo y el cartílago. Problemas articulares, rotura de vasos sanguíneos, várices y otro síntomas de pobre integridad de colágeno pueden ser el resultado de la deficiencia de cobre. A veces la deficiencia de cobre es ocasionadas por dosis unilaterales altas con suplementos como dosis altas aisladas de vitamina C. Siempre es mejor obtener el suministro de minerales de fuentes de alimentos balanceados compuestos o de una alimentación integra sana rica en minerales.
HIERRO
El hierro es el átomo central de nuestros glóbulos rojos, necesarias para el transporte de oxígeno. La desintoxicación depende también del funcionamiento de los glóbulos rojos. Mientras que la deficiencia de hierro cuantitativa es rara, deficiencia funcional es bastante común. Más hierro no es la respuesta, pero el tipo correcto de hierro, derivado de fuentes de alimento entero o compuesto. LA HEMATITA, es una forma de óxido de hierro que le da LA SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SYMPHONY su color naranja a rosado, esta es la forma más útil de hierro conocida. De todas las deficiencias minerales, la deficiencia de hierro y sodio son las más fáciles de corregir simplemente tomando en pequeñas cantidades de LA SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SIMPHONY
SELENIO
El Selenio es una parte esencial de la enzima glutatión peroxidasa, esta protege las membranas celulares de los daños de los radicales libres. Si bien existen innumerables funciones del cuerpo vital que dependen de la ingesta adecuada de selenio, la lente del ojo humano parece ser particularmente sensible a la deficiencia de selenio. Las cataratas, que menoscaban la visión de más de cuatro millones de personas en los Estados Unidos, son realmente nada más que un síntoma de radicales libres. Dado que la glutatión peroxidasa es la enzima encargada de proteger la lente del daño de los radicales libres, el adecuado suministro de selenio es crucial para prevenir cataratas. Algunos estudios indican que los niveles de selenio son de seis a siete más bajos en los ojos afectados con cataratas que en los ojos sanos. Nuevamente confirmamos que los suplementos aislados de selenio o cualquier otro mineral no son una conveniente solución a largo plazo. El selenio aislado puede ser tóxico en grandes cantidades.
CROMO
El Cromo es el ingrediente activo en GTF (Factor de tolerancia de glucosa), la sustancia que es necesario en la insulina para llevar a cabo su función de estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. La deficiencia de cromo es rampante en países desarrollados debido a la elevada ingesta de alimentos procesados. Bajo consumo de energía física y mental, irritabilidad, síndrome de fatiga crónica y hipoglucemia son síntomas de cantidades insuficientes de cromo. Suplementos sin cromo piccolinate ha sido utilizado con éxito durante muchos años, arrojando resultados maravillosos para muchas personas. Sin embargo, tales formas eficaces de suplementos de cromo aisladas son caras y no es necesario cuando usamos una concentración de alimentos tales como LA SAL CRISTALINA DEL HIMALAYA SYMPHONY a nuestras dietas.